KüCHENSCHäTZE ENTDECKEN

Kochen ist die Kunst, mit Geschmack Emotionen zu wecken. Es braucht nur frische Zutaten, duftende Kräuter und ein rhythmisches Schneiden, um den Kochprozess zu beginnen. Ein Rezept von Wajos zeigt die Richtung, doch erst mit Persönlichkeit und Experimentierfreude wird es herausragend. Das Spiel mit Aromen, Konsistenzen und Kochmethoden macht Koch